CERVEZAS
“La cerveza es la prueba de que Dios nos ama y quiere que seamos felices”
Benjamin Franklin
TRAPENSE
Producidas en uno de 8 monasterios trapenses, de alta fermentación con refermentación en botella.
Cl. |
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| CHIMAY BLANCHE Trapense Triple. Color: rubia, ambar. Sabor: refinado, lúpulo. 8% vol |
33 | 4,10 |
| CHIMAY BLEU Trapense Quadruple. Color: marrón oscuro. Sabor: con cuerpo y compleja, toque de caramelo. 9% vol |
33 | 4,40 |
| CHIMAY DORÉE Trapense Rubia. Color: rubia. Sabor: suave, toque de lúpulo y aromas especiados. 4,8% vol |
33 | 4,10 |
| CHIMAY ROUGE Trapense Doble. Color: cobre rojo. Sabor: suave pero solido, ligeramente amarga. 7% vol |
33 | 4,10 |
| ORVAL Trapense. Color: ambar, anaranjado. Sabor: levadura y lúpulo característico de orval. 6,2% vol |
33 | 4,30 |
| ROCHEFORT 10 Trapense Quadruple. Color: marrón rojo intenso. Sabor: miel, afrutado, chocolate negro. 11,3% vol |
33 | 5,00 |
| WESTMALLE TRIPEL Trapense Triple. Color: amarillo dorado. Sabor: refinado, lupulo, fuerte amargor, afrutado. 9,5% vol |
33 | 4,30 |
ABADÍA
Cl. |
€ |
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| LEFFE RUBIA Abadía tipo Ale. Color: dorado. Sabor: afrutado, ligeramente dulce y amarga. 6,6% vol |
33 | 3,70 |
| LEFFE BRUNE Abadia tipo Oscura. Color: marrón otoñal intenso. Sabor: caramelo tostado, seca, ligeramente picante. 6,5% vol |
33 | 3,70 |
| MAREDSOUS 10 Abadía tipo Triple. Color: albaricoque-anaranjado. Sabor: afrutado, ligeramente dulce y amarga, refermentada en botella. 10% vol |
33 | 4,20 |
| VAL-DIEU BLONDE Abadía tipo Ale. Color: dorado. Sabor: burbuja fina, afrutada, seca. 6% vol |
33 | 4,20 |
TRIGO
Cl. |
€ |
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| BLANCHE DE NAMUR Blanca de Trigo. Color: rubio palido, turbia. Sabor: afrutada, toque acido, poco amarga, refermentada en botella. 4,5% vol |
25 | 3,70 |
| HOEGAARDEN Blanca de Trigo. Color: rubio palido, turbia. Sabor: cilantro, toque acido, toque picante. 4,9% vol |
33 | 3,70 |
LAMBIC
Cervezas de fermentación espontánea.
Cl. |
€ |
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| GEUZE BOON Gueuze. Color: dorado, turbio. Sabor: amargo, seco, alta carbonatación. 6,5% vol |
25 | 4,00 |
| St. LOUIS GUEUZE LAMBIC Gueuze. Color: dorado, turbio. Sabor: afrutada, toque dulce, seca. 4,5% vol |
25 | 3,70 |
| RODENBACH Lambic. Color: marron rojizo. Sabor: afrutado, agridulce, seca y fresca, muy refrescante. 5,2% vol |
25 | 3,70 |
CERVEZA LAGER y PILSENER
Cl. |
€ |
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| STELLA ARTOIS Premium lager 5,2% vol |
33 | 3,20 |
BELGAS ESPECIALES
Cervezas belgas de alta fermentación generalmente refermentadas en botella.
Cl. |
€ |
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| BRUGSE ZOT Pale Ale. Color: bronce palido. Sabor: afrutado, lúpulo, toques amargos. 6% vol |
33 | 4,10 |
| BUSH AMBRÉE La más fuerte cerveza belga. Color: rojo-cobrizo. Sabor: toque dulce, alcohol, muy poco amarga. 12% vol |
33 | 4,40 |
| DE KONINCK Pale Ale. Color: ambarina. Sabor: inicialmente suave, final lúpulo amargo. 5,2% vol |
25 | 3,80 |
| DELIRIUM TREMENS Triple. Color: rubio. Sabor: aroma malteado con toques amargos. 8,5% vol |
33 | 5,00 |
| DUVEL Strong Pale Ale . Color: rubio dorado. Sabor: inicialmente dulce-malteada, luego lúpulo. 8,5% vol |
33 | 4,10 |
| GULDEN DRAAK Strong Ale Oscura. Color: rojo oscuro. Sabor: Malta tostada, caramelo, toque dulce. 10,5% vol |
33 | 4,30 |
| HELLEKAPELLE Pale Ale . Color: dorado, turbio. Sabor: suave, lúpulo amargo, refrescante. 5% vol |
33 | 3,90 |
| LA CHOUFFE Strong Pale Ale. Color: rubio dorado. Sabor: poco carbonatada, afrutada, amargor del lupulo al final. 8% vol |
33 | 4,30 |
| HOUBLON CHOUFFE Dobbelen IPA Tripel. Particular mezcla de los estilos IPA inglés y Triple belga . Color: rubio dorado. Sabor: muy amarga, seca, esteres afrutados, sabores de levadura y alcohol. 9% |
33 | 4,10 |
| MARTIN’S Pale Ale de estilo inglés. Color: rubia. Sabor: amarga, poco carbonatada, malta, lúpulo. 5,8% vol |
33 | 4,20 |
| NOSTRADAMUS Strong Ale Oscura. Color: rojo oscuro, marrón. Sabor: aroma de chocolate y vino de oporto. 9% vol |
33 | 4,10 |
| PIRAAT Strong Ale. Color: ambar claro. Sabor: compleja, rica, picantee toque dulce y de alcohol. 10,5% vol |
33 | 4,10 |
| QUEUE DE CHARRUE AMBRÉE Ale Ambarina. Color: rojo ambarino. Sabor: inicialmente dulce-malteada, luego agridulce. 5,6 % vol |
33 | 4,00 |
| SAISSON DUPONT Saison. Color: rubio-cobrizo turbio. Sabor: compleja con refrescante sabor afrutado y largo final seco. 6,5% vol |
33 | 4,00 |
| SATAN RED Strong Red Ale. Color: rojo-cobrizo claro. Sabor: citrico, malta, final un poco amargo. 8% vol |
33 | 4,30 |
| TRIPLE KARMELIET Triple estilo abadía de 3 granos diferentes. Color: bronce-dorado. Sabor: malta, citrico, toque dulce . 8% vol |
33 | 4,10 |
SABORES
Cl. |
€ |
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| LINDEMANS FRAMBUESA Lambic de Frambuesa 2,5% vol |
25 | 3,90 |
| St. LOUIS CEREZA Lambic de Cereza 3,5% vol |
25 | 3,90 |
| LINDEMANS PECHE Lambic de Melocotón 2,5% vol |
25 | 3,90 |
SIN ALCOHOL
Cl. |
€ |
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| BUCKLER 00 Lager 0,0% vol |
33 | 2,30 |