MENÚS PARA GRUPOS
MENÚ 1
ENTRANTES
(Selección de Entrantes)
Frito mallorquín de verduras
•
Croquetas caseras de queso
•
Carpaccio de calabacín con olivada, pesto de tomate y mahonés
PLATOS PRINCIPALES
(A elegir)
Canelón de carrillera de cerdo ibérico, salsa trufada
•
Dorada a la provenzal, tomate, aceitunas, rúcula y parmesano
•
Rissoto de trigo con setas
•
Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)
POSTRES
(A elegir)
Copa Brownie con frambuesa
•
Dúo de sorbetes mango y frambuesa
BEBIDAS
Agua
Vinto tinto D.O. Ribera del Duero roble
Vino blanco D.O. Rueda
Caña ó refresco
Café
(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)
Martes a Jueves
35 €
Viernes y Sábado
38 €
MENÚ 2
ENTRANTES
(Selección de Entrantes)
Frito mallorquín de verduras
•
Croquetas caseras de queso
•
Nuestra terrina de micuit de foie con chutney y brioche
PLATOS PRINCIPALES
(A elegir)
Lechona confitada y deshuesada sobre cremoso de boniato
•
Lomo de lubina con caviar de berenjena y aceitunas
•
Rissoto de trigo con setas
•
Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)
POSTRES
(A elegir)
Lingote de chocolate con helado de café y salsa de caramelo
•
Dúo de sorbetes mango y frambuesa
BEBIDAS
Agua
Vinto tinto D.O. Ribera del Duero roble
Vino blanco D.O. Rueda
Caña ó refresco
Café
(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)
Martes a Jueves
42 €
Viernes y Sábado
45 €
MENÚ 3
ENTRANTES
(Selección de Entrantes)
Frito mallorquín de verduras
•
Croquetas caseras de queso
•
Nuestras terrina de mi cuit de foie con chutney y brioche
•
Arenque con ensalada de patatas con vinagreta al eneldo
PLATOS PRINCIPALES
(A elegir)
Solomillo de ternera con salsa trufada
•
Lomo de bacalao a baja temperatura gratinado con aioli a la mallorquina
•
Rissoto de trigo con setas
•
Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)
POSTRES
(A elegir)
Pavlova de frutos rojos
•
Dúo de sorbetes mango y frambuesa
BEBIDAS
Agua
Vinto tinto D.O. Rioja Voelos Crianza
Vino blanco D.O. Rueda Menade Verdejo
Caña ó refresco
Café
(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)
Martes a Jueves
50 €
Viernes y Sábado
55 €
TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN EL IVA.
El menú debe reservarse mínimo con 5 días de antelación y 3 días antes del evento se deberá indicar qué opción de plato principal y postre han escogido cada uno de los comensales.
Cualquier modificación del número de comensales deberá notificarse con 24 horas de antelación, en caso contrario el restaurante se reserva el derecho de cobrar los comensales contratados que no asistan.
Todos los extras se facturarán aparte según consumición.
Nuestras recetas contienen posibles alérgenos, solicítenos si usted es alérgico a determinados ingredientes.