MENÚS PARA GRUPOS

MENÚ 1

ENTRANTES

(Selección de Entrantes)

Frito mallorquín de verduras

Croquetas caseras de queso

Nuestras terrina de paté

PLATOS PRINCIPALES

(A elegir)

Canelón de carrillera de cerdo ibérico, salsa trufada

Dorada a la provenzal, tomate, aceitunas, rúcula y parmesano

Rissoto de trigo con setas

Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)

POSTRES

(A elegir)

Copa Brownie con frambuesa

Dúo de sorbetes mango y frambuesa

BEBIDAS

Agua
Vinto tinto D.O. Ribera del Duero roble
Vino blanco D.O. Rueda
Caña ó refresco
Café

(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)

32 €

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MENÚ 2

ENTRANTES

(Selección de Entrantes)

Frito mallorquín de verduras

Croquetas caseras de queso

Nuestra terrina de micuit de foie con chutney y brioche

PLATOS PRINCIPALES

(A elegir)

Paletilla de cordero con salsa de sobrasada sobre lecho de
espinacas

Lomo de lubina con caviar de berenjena y aceitunas

Rissoto de trigo con setas

Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)

POSTRES

(A elegir)

Lingote de chocolate con helado de café y salsa de caramelo

Dúo de sorbetes mango y frambuesa

BEBIDAS

Agua
Vinto tinto D.O. Ribera del Duero roble
Vino blanco D.O. Rueda
Caña ó refresco
Café

(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)

38 €

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MENÚ  3

ENTRANTES

(Selección de Entrantes)

Frito mallorquín de verduras

Croquetas caseras de queso

Ceviche de ternera con mango y fruta de la pasión

Pulpo a la plancha con pisto y salsa bullabesa

PLATOS PRINCIPALES

(A elegir)

Solomillo de ternera con salsa al vino tinto y zanahoria asada

Lomo de bacalao a baja temperatura gratinado con aioli a la mallorquina

Rissoto de trigo con setas

Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)

POSTRES

(A elegir)

Cremoso de mascarpone con helado de café, crumble de cacao y almendras caramelizadas

Dúo de sorbetes mango y limón-hierbabuena

BEBIDAS

Agua
Vinto tinto D.O. Rioja Hado
Vino blanco D.O. Rueda Menade Verdejo
Caña ó refresco
Café

(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)

45 €

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TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN EL IVA.

Los menús de grupo son para un mínimo de 10 personas y deben reservarse con al menos 1 semana de antelación.
Cualquier modificación del número de comensales deberá notificarse con 24 horas de antelación.
El restaurante se reserva el derecho a cobrar el 50% del importe del menú de las personas contratadas que no asistan.
Todos los extras se facturarán aparte según consumición.

Nuestras recetas contienen posibles alérgenos, solicítenos si usted es alérgico a determinados ingredientes.