MENÚS PARA GRUPOS
MENÚ 1
ENTRANTES
(Selección de Entrantes)
Frito mallorquín de verduras
•
Croquetas caseras de queso
•
Nuestras terrina de paté
PLATOS PRINCIPALES
(A elegir)
Canelón de carrillera de cerdo ibérico, salsa trufada
•
Dorada a la provenzal, tomate, aceitunas, rúcula y parmesano
•
Rissoto de trigo con setas
•
Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)
POSTRES
(A elegir)
Copa Brownie con frambuesa
•
Dúo de sorbetes mango y frambuesa
BEBIDAS
Agua
Vinto tinto D.O. Ribera del Duero roble
Vino blanco D.O. Rueda
Caña ó refresco
Café
(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)
32 €
MENÚ 2
ENTRANTES
(Selección de Entrantes)
Frito mallorquín de verduras
•
Croquetas caseras de queso
•
Nuestra terrina de micuit de foie con chutney y brioche
PLATOS PRINCIPALES
(A elegir)
Paletilla de cordero con salsa de sobrasada sobre lecho de
espinacas
•
Lomo de lubina con caviar de berenjena y aceitunas
•
Rissoto de trigo con setas
•
Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)
POSTRES
(A elegir)
Lingote de chocolate con helado de café y salsa de caramelo
•
Dúo de sorbetes mango y frambuesa
BEBIDAS
Agua
Vinto tinto D.O. Ribera del Duero roble
Vino blanco D.O. Rueda
Caña ó refresco
Café
(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)
38 €
MENÚ 3
ENTRANTES
(Selección de Entrantes)
Frito mallorquín de verduras
•
Croquetas caseras de queso
•
Ceviche de ternera con mango y fruta de la pasión
•
Pulpo a la plancha con pisto y salsa bullabesa
PLATOS PRINCIPALES
(A elegir)
Solomillo de ternera con salsa al vino tinto y zanahoria asada
•
Lomo de bacalao a baja temperatura gratinado con aioli a la mallorquina
•
Rissoto de trigo con setas
•
Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)
POSTRES
(A elegir)
Cremoso de mascarpone con helado de café, crumble de cacao y almendras caramelizadas
•
Dúo de sorbetes mango y limón-hierbabuena
BEBIDAS
Agua
Vinto tinto D.O. Rioja Hado
Vino blanco D.O. Rueda Menade Verdejo
Caña ó refresco
Café
(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)
45 €
TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN EL IVA.
Los menús de grupo son para un mínimo de 10 personas y deben reservarse con al menos 1 semana de antelación.
Cualquier modificación del número de comensales deberá notificarse con 24 horas de antelación.
El restaurante se reserva el derecho a cobrar el 50% del importe del menú de las personas contratadas que no asistan.
Todos los extras se facturarán aparte según consumición.
Nuestras recetas contienen posibles alérgenos, solicítenos si usted es alérgico a determinados ingredientes.