MENÚS PARA GRUPOS
MENÚ 1
ENTRANTES
(Selección de Entrantes)
Rissoto de trigo con setas y virutas de jamón ibérico
•
Croquetas caseras de queso
•
Salmón marinado con blinis y salsa de horseradish
PLATOS PRINCIPALES
(A elegir)
Canelón de carrillera de cerdo ibérico, salsa al vino tinto y bechamel trufada
•
Corvina con berenjena ahumada, pesto y tomates asados
•
Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)
POSTRES
(A elegir)
Nuestra copa lemon pie con helado de coco
•
Dúo de sorbetes
BEBIDAS
Agua
Vinto tinto D.O. Ribera del Duero Señorío Real barrica
Vino blanco D.O. Rueda Gilda
Caña ó refresco
Café
(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)
32 €
MENÚ 2
ENTRANTES
(Selección de Entrantes)
Rissoto de trigo con setas y virutas de jamón ibérico
•
Croquetas caseras de queso
•
Salmón marinado con blinis y salsa de horseradish
PLATOS PRINCIPALES
(A elegir)
Lechona confitada y deshuesada sobre puré de boniato
•
Lubina a la provenzal, tomate, aceitunas, alcaparras, rúcula y parmesano
•
Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)
POSTRES
(A elegir)
Nuestra copa lemon pie con helado de coco
•
Dúo de sorbetes
BEBIDAS
Agua
Vinto tinto D.O. Ribera del Duero Señorío Real barrica
Vino blanco D.O. Rueda Gilda
Caña ó refresco
Café
(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)
37 €
MENÚ 3
ENTRANTES
(Selección de Entrantes)
Rissoto de trigo con setas y virutas de jamón ibérico
•
Croquetas caseras de queso
•
Salmón marinado con blinis y salsa de horseradish
•
Tartaleta de sepia con aioli de azafrán
PLATOS PRINCIPALES
(A elegir)
Solomillo de ternera con salsa oporto y foie
•
Lomo de bacalao a baja temperatura gratinado con aioli a la mallorquina
•
Filet Americain (Steak tártaro al estilo belga)
POSTRES
(A elegir)
Lingote de chocolate, speculoos y helado de avellana
•
Dúo de sorbetes
BEBIDAS
Agua
Vinto tinto D.O. Rioja Marquesado del Alto Crianza
Vino blanco D.O. Binisalem Blanc de blancs de Jose Luis Ferrer
Caña ó refresco
Café
(Vino 1 botella por 2 personas, refresco/cerveza 1 por persona)
45 €
TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN EL IVA.
Los menús de grupo son para un mínimo de 10 personas y deben reservarse con al menos 1 semana de antelación.
Cualquier modificación del número de comensales deberá notificarse con 24 horas de antelación.
El restaurante se reserva el derecho a cobrar el 50% del importe del menú de las personas contratadas que no asistan.
Todos los extras se facturarán aparte según consumición.
Nuestras recetas contienen posibles alérgenos, solicítenos si usted es alérgico a determinados ingredientes.